مخلوط کن

مخلوط کن برقی از وسایل خرد کن و غذاساز آشپزخانه است که می‌تواند به سرعت انواع مواد غذایی را پوره و مخلوط کند. انواع مخلوط کن برقی در ظرفیت‌های مختلفی وجود دارند و با لوازم جانبی مناسب می‌توانند برای پردازش یا خرد کردن مواد غذایی نیز استفاده شوند. امروزه بهترین مخلوط‌ کن‌های خارجی و داخلی در بازار لوازم خانگی به فروش می‌رسند. با این حال، همه مخلوط‌کن‌ها یکسان نیستند. بنابراین خواندن دفترچه راهنمای محصول برای درک عملکرد آن ضروری است. به عنوان مثال گرانترین مخلوط‌کن‌ها، مخلوط‌کن حرفه‌ای هستند که کاربردهای بیشتری دارند. ما همه چیزهایی را که باید در مورد این دستگاه برقی آشپزخانه بدانید، از عملکردهای اولیه گرفته تا موارد استفاده و نکات تمیز کردن را در اینجا شرح می‌دهیم. اگر به دنبال مخلوط کن خوب و ارزان هستید، پیشنهاد ما به شما محصولات بیم است. یک مخلوط کن خوب، دستگاهی است که بتواند از عهده مخلوط کردن مواد غذایی اولیه برآید. با فروشگاه اینترنتی باما کالا همراه باشید تا قبل از خرید مخلوط کن اطلاعات کافی داشته باشید.

قیمت مخلوط کن

قیمت انواع مخلوط کن در فروشگاه باما کالا بر اساس ویژگی‌ها و برند آن تعیین می‌گردد. انواع مخلوط‌کن‌های بوش و بیم در رنج قیمت 2،500،000 تا 6،500،000 تومان عرضه می‌شوند. در واقع تعیین کننده قیمت این محصول تک کاره و چند کاره بودن آن است. زمانی که شما مخلوط‌کن چند کاره خریداری می‌کنید، به جای یک دستگاه، چند کالا را به خانه می‌برید. به عنوان مثال مخلوط‌کن بیم مدلی 1806 دستگاهی چند کاره است و نسبت به مخلوط‌کن تک کاره بوش مدل MMB65G5M قیمت بالاتری دارد. برای خرید آسان‌تر شما ما توضیحات کاملی درباره هر محصولی ارائه داده‌ایم. لطفا قبل از خرید نیز قیمت و موجودی محصول را از شرکت استعلام بگیرید.

انواع مخلوط کن

مخلوط‌کن تک کاره و مخلوط‌کن چند کاره از انواع این محصول برقی هستند. مخلوط کن تک کاره برای موادی مانند مایعات، خمیرهای نازک، سس‌ها و غذاهای پخته شده یا میوه‌های خام نرم‌، پوره و سبزیجات از جمله پیاز، گوجه فرنگی، فلفل و قارچ مورد استفاده قرار می‌گیرند.

مخلوط‌کن چند کاره کاربردی متفاوت دارد و می‌توان از آن برای خرد کردن یخ نیز استفاده نمود. مخلوط‌ کن‌هایی که برای خرد کردن یخ طراحی شده‌اند، ترکیبی از قدرت بالا و تیغه‌‌های ضد زنگ با طراحی ویژه دارند. مدل‌هایی که عملکرد پردازش بیشتری دارند عموماً پرقدرت‌تر هستند و با لوازم جانبی اضافی عرضه می‌شوند و از گرانترین مخلوط کن‌ها هستند.

مخلوط کن چگونه کار می‌کند؟

وقتی مخلوط‌کن خود را پر می‌کنید، باید ابتدا مواد مایع و سپس بقیه مواد را در شیشه قرار دهید. سبزیجات و مواد غذایی شما باید همیشه به قسمت‌های کوچکتر خرد شوند تا غذاها بتوانند در اطراف تیغه گردش کنند و به طور یکنواخت بریده شوند. هنگامی که تمام مواد شما اضافه شد، همیشه مطمئن شوید که فضایی برای گردش بیشتر وجود دارد. یک قانون بزرگ این است که مخلوط کن خود را حداقل یک سوم خالی بگذارید، اگرچه این مقدار برای مایعات رقیق‌تر می‌تواند کمی بیشتر باشد. اگر با مایعات داغ کار می‌کنید، مطمئن شوید که آنها را با دقت ترکیب کرده‌اید و فقط در صورتی که مدل شما برای کنترل دمای آنها طراحی شده باشد برای مایعات داغ آن را به کار ببرید. درپوش درب را بگذارید تا بخار خارج شود و شیشه را فقط تا نیمه پر کنید تا فضای بیشتری برای انبساط داشته باشید. با سرعت بسیار پایین آن را روشن کنید تا مواد به خارج پرتاب نگردد.

همیشه باید از کار کردن بیش از زمان مورد نیاز با مخلوط‌کن خودداری کنید. همه مخلوط کن‌ها مجهز به محافظ اضافه بار نیستند و شما نمی‌خواهید موتور مخلوط کن خود را نابود کنید. اگر نیاز به جابجایی بین تنظیمات یا سرعت دارید، قبل از تغییر، اجازه دهید مخلوط کن کاملا متوقف شود. هرگز مخلوط کن را بدون قرار دادن محکم شیشه روی دستگاه روشن نکنید. صرف نظر از اینکه درب آن چقدر محکم است، همیشه باید آن را در حالی که مخلوط کن در حال کار است نگه دارید تا از بروز هر گونه حادثه احتمالی جلوگیری شود. علاوه بر این، هرگز نباید از مخلوط کن بدون بستن درب استفاده کنید. اگر درب آن بسته نشود، حتی کوچکترین مقدار غذا نیز می‌تواند آشفتگی ایجاد کند.

بهترین غذاها برای مخلوط کردن در مخلوط کن

دستور العمل‌ها و غذاهای مختلفی وجود دارد که می‌توانید با استفاده از مخلوط‌کن‌های شیشه‌ای استاندارد درست کنید. می‌توانید این موارد را در دستگاه مخلوط کنید: غذاهای نرم یا پخته شده، سوپ خامه‌ای و سس، تخم مرغ، مواد پرکننده برای خامه یا کاستارد، آب میوه‌های غلیظ منجمد یا سایر نوشیدنی‌ها، پنکیک خانگی یا خمیر وافل، اسموتی‌ها، پودینگ فوری، انواع سس‌ها، خرده‌های کلوچه، یخ خرد شده و مخلوط کردن نوشیدنی‌های یخ زده (اگر دستگاه برای این منظور طراحی شده باشد).

مواد غذایی که نباید در دستگاه مخلوط شوند

اگر مطمئن نیستید که مخلوط کن برقی شما چه کاری می‌تواند انجام دهد و نمی‌تواند انجام دهد همیشه به دفترچه راهنمای محصول خود مراجعه کنید، زیرا قابلیت‌ها در هر مدل متفاوت است. اگر به راهنمایی بیشتری نیاز دارید، یک یا دو کتاب دستور العمل بخرید تا بهترین استفاده را از مخلوط‌کن خود ببرید. با این حال، هرگز نباید از مخلوط کن خود برای له کردن سیب زمینی، هم زدن سفیده تخم مرغ و خامه، استخراج آب میوه از میوه‌ها و سبزیجات (مگر اینکه حالت عصاره گیری داشته باشد)، چرخ کردن گوشت خام، ورز دادن یا پردازش خمیر، یا مخلوط کردن سبزیجات سفت استفاده کنید.

چطور مخلوط کن را تمیز کنید

برای تمیز کردن آسان‌تر بین دسته‌های مخلوط‌کن، مقدار کمی آب گرم و مواد شوینده ظروف را در شیشه دستگاه بریزید و بلافاصله آن را بشویید. پس از اتمام کار با دستگاه، مجموعه شیشه و تیغه را جدا کنید تا به خوبی تمیز شوند. همچنین هرگز نباید دستگاه مخلوط کن اصلی یا پایه آن را در آب غوطه ور کنید. پس از جدا کردن دستگاه از پریز، قسمت‌های بیرونی و هرگونه مواد ریخته شد روی پایه را با یک پارچه مرطوب پاک کنید. با این روش‌های ذکر شده عمر دستگاه خود را طولانی‌تر و مفیدتر خواهید نمود. ما در فروشگاه اینترنتی باما کالا، تمامی محصولات باکیفیت را با توضیحات کامل برای شما عزیزان در دسترس قرار داده‌ایم. امیدواریم بتوانیم در خرید لوازم خانگی شما را یاری نماییم.