چه غذایی با ساندویچ ساز درست کنیم؟
آیا ساندویچ ساز خوب است؟
ساندویچ ساز دستگاهی فوق العاده برای تهیه انواع اسنک و حتی کیکهای فوری است. همگی خوب میدانیم که غذاها نه تنها برای بدن لازماند، بلکه خوردن و پختن آنها، یکی از لذتبخشترین تفریحات بشر به حساب میآید و همین امر سبب ابداع غذاها و رسپیهای متنوع و رونق گرفتن رستورانها شده است. طوری که صنعت لوازم خانگی را برآن داشته تا جهت تسهیل در امر آشپزی و امور آشپزخانه دست به تولید کالاهای جدید بزنند. از سری کالاهایی که طی یکی دو دهه پیش، در ایران طرفداران بیشماری پیدا کرده است، ساندویچ ساز و دستگاه گریل است. چرا که ساندویچ ساز و دستگاه گریل قادرند در کوتاهترین زمان ممکن غذایی سالم و بهداشتی و از همه مهمتر بدون روغن را تهیه کنند و با توجه به پر مشغله بودن افراد در چند دهه اخیر، کالاهایی بسیار کاربردی به حساب میآید. پس اگر در خانه کودک دلبندی دارید که به غذاهای فست فود و گریل شده علاقه زیادی دارد، اگر خودتان به دنبال تنوع در منوی غذاییتان هستنید و یا شاغلید و برای تهیه میان وعده یا شام سبک و سریع به دنبال راه حل میگردید، پیشنهاد ما به شما، خرید گریل و ساندویچ ساز است. در این مقاله قصد داریم دو دستور میان وعده خوشمزه که میتوان به راحتی و در کمترین زمان ممکن، با کمک ساندویچ ساز تهیه کنید، برای شما ارائه دهیم.
با ساندویچ ساز چی درست کنم ؟
با کمک ساندویچ ساز میتوانید انواع اسنکهای مختلف را با مواد خوراکی که در منزل موجود دارید، تهیه کنید. تنها کافی است کمی خلاقیت به خرج دهید تا بتوانید میان وعدههایی خوش خوراک و سریع آماده کنید. ما در این مقاله طرز تهیه یکی از آنها را برایتان آماده کردهایم.
طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر
مواد لازم برای 4 نفر :
- نان تست 1 بسته
- ژامبون نواری خرد شده( یا سینه مرغ پخته شده ) 2 فنجان
- قارچ اسلایس شده 1 فنجان
- فلفل دلمهای نگینی 1 فنجان
- پیاز اسلایس نصف فنجان
- نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن به میزان دلخواه
- پنیر پیتزا رنده شده یا پنیرگودا ورقه ای به میزان دلخواه
- ذرت یک چهارم فنجان
- زیتون اسلایس یک چهارم فنجان
- سس مایونز به میزان دلخواه
- سس کچاپ به میزان دلخواه
- خردل به میزان دلخواه
- روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را یک قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت میدهیم تا کمی سبک شود . در ظرفی، ژامبون یا مرغ ریش شده را با مقداری خردل، کچاپ مخلوط میکنیم و باقی مواد به غیر از پنیر را به آن اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم و چند دقیقهای زمان میدهیم تا مواد کمی با هم مزهدار شوند. سپس بر روی یک برش نان تست، کمی خردل و کچاپ میزنیم و روی سطح نان را با مواد میپوشانیم و مقداری پنیر رنده شده یا یک ورقه پنیر گودا قرار میدهیم و برشی دیگر از نان را روی آن می گذاریم و کمی با دست فشار میدهیم و در ساندویچ ساز میگذاریم و تا آماده شدن آنها صبر میکنیم که این زمان معمولا بین3 تا 6 دقیقه است. در صورت تمایل، میتوانید از کمی سس مایونز، خردل یا کچاپ برای تزیین استفاده کنید. نوش جان
چگونه با ساندویچ ساز کیک بپزم؟
کیک و شیرینیها از میان وعدههای بسیار دلچسب و پر طرفدار هستند، اما خرید آنها از شیرینی فروشیها از لحاظ اقتصادی مقرو ن به صرفه نیست. کیکهای آماده و صنعتی نیز حاوی مواد نگهدارنده هستند که مصرف مداوم آنها برای سلامتی مفید نیست. اما شما میتوانید با کمک یک دستگاه ساندویچ ساز، برای خود و عزیزانتان یک کیک بسیار لطیف، سالم و سریع درست کنید که نه تنها از جنبه سلامتی وبهداشت آن، خیالتان راحت است، بلکه بسیار مقرون به صرفه است. ضمن اینکه میتوانید با کمی خلاقیت در مواد اولیه، کیکهای متنوعی درست کنید. مثلا به مواد اولیه پودر نارگیل، پودر هل، دارچین، پودر کاکائو یا مغزهای مختلف اضافه کنید. با ما همراه باشید تا با یکی از دستورهای کیک میکری آشنا شویم.
کیک میکری با مغز نوتلا
- آرد 1.5 لیوان
- شکر نصف لیوان
- روغن مایع نصف لیوان
- ماست نصف لیوان
- تخم مرغ 2 عدد
- بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری
- وانیل نصف ق چای خوری
- نمک 1 پنس( معادل 30 گرم)
- پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
- نوتلا به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا صفحات دستگاه ساندویچ ساز را با برس آغشته به کمی روغن کنید و آنرا روشن کنید تا حدودا 5 تا 8 دقیقه داغ شود و در این فاصله به آماده سازی مایه کیک بپردازید. در ابتدا لازم است آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید. سپس تخم مرغ ، شکر و وانیل را ۵ دقیقه با همزن بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. در این مرحله روغن و ماست را اضافه کنید و یک دقیقه بزنید. سپس مواد خشک الک شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. حال مایه کیک را دو قسمت کنید. به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید. سپس داخل هر خانه دستگاه ۱ قاشق از مایه کیک ساده بریزید و آنرا به سرعت پخش کنید و در مرکز مواد، ۱ قاشق چای خوری نوتلا قرار دهید و حالا ۱ قاشق از مواد کاکایویی روی آن بریزید و صاف کنید. یا میتوانید هر خانه را به صورت تک رنگ مواد بریزید. حتی میتوانید مقداری از مواد کیک را در قیفهای جداگانه بریزید و روی کیک2 ها را با رنگ مخالف، طرح بدهید. سپس درب دستگاه را بسته و حدودا ۵ تا ۶ دقیقه به آن زمان بدهید تا خوب پخته شود.
چند نکته طلایی
1. لازم است هربار، قبل از ریختن مواد، صفحات را چرب کنید تا مواد به صفحات نچسبند.
2. از پر کردن بیش از حد مواد در خانهها خودداری کنید، چراکه سبب خمیر شدن کیک و پف نکردن آن میشود.
3. کیکها را بعد از خارج کردن از ساندویچ ساز، با فاصله بر روی توری قرار دهید تا خمیر نشوند.
اگر قصد خرید ساندویچ ساز یا دستگاه گریل را دارید، فروشگاه اینترنتی باما کالا عرضه کننده انواع ساندویچ ساز برند بیم و دستگاه گریل بوش است. با خرید یک ساندویچ ساز با کیفیت بیم یا یک دستگاه گریل بوش، سبک جدیدی از آشپزی متنوع، سالم و سریع را تجربه کنید. در ضمن به شما پیشنهاد میکنیم مقاله ساندویچ ساز چیست و چه کاربردی دارد را هم مطالعه نمایید.
- تحریریه
- تیر 15, 1401
- 4255 بازدید