انواع غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
انواع غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
سرخ کن بدون روغن فیلیپس از لوازم برقی آشپزی نسبتا جدیدی است که در بازار طوفانی به راه انداخته است و به محض ورود، به فروش می‌رسد. این برند انواع سرخ کن بدون روغن با گنجایش و توان‌های متفاوتی تولید نموده است و هر غذایی که فکرش را بکنید، بدون مصرف روغن، می‌توانید در سرخ کن بپزید. تخم مرغ آب پز، خشک کردن میوه، مرغ بریان، انواع شیرینی و کیک و بسیاری از غذاهای دیگر به راحتی در این دستگاه‌های تخم مرغی شکل قابل طبخ هستند. در این مقاله ما می‌خواهیم چند نوع غذای مختلف را به شما آموزش دهیم تا با سرخ کن فیلیپس بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید، پس با ما همراه باشید.
طرز تهیه ماهی سالمون با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
فیله ماهی سالمون به راحتی و بسیار زیبا در سرخ کن بدون روغن فیلیپس می‌پزد و وقتی با چاشنی گیاهی پوشانده شود و با سبزیجات و غلات سرو گردد، غذایی لذیذ و خوش طعم خواهید داشت. مواد لازم:
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری گیاهان مخلوط
1 قاشق چایخوری گرانول سیر (اختیاری)
130 گرم فیله سالمون
یک دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون
سبزیجات فصلی پخته شده و غلات مانند کینوا یا برنج قهوه ای برای سرو (اختیاری)
نمک، فلفل، سبزی‌های مخلوط و دانه‌های سیر را در یک کاسه مخلوط کرده و سپس در یک بشقاب بریزید. هر فیله ماهی قزل آلا را به مقداری روغن زیتون آغشته کنید و در چاشنی بغلتانید. سپس یک یا دو تکه در سبد سرخ کن بدون روغن فیلیپس قرار دهید و آن را با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید. اگر تکه‌ها بزرگ‌تر هستند باید زمان بیشتری به دستگاه بدهید. در پایان وقتی به خوبی پخت با سبزیجات پخته، کینوا و یا برنج قهوه‌ای به دلخواه سرو نمایید.
طرز تهیه چیپس پاستا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
به شما پیشنهاد می‌کنیم این اسنک خوشمزه را حتما بپزید و امتحان کنید. مواد لازم:
200 گرم پاستا
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
2 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
مقدار زیادی پونه کوهی خشک
1 قاشق غذاخوری گرانول پیاز
ابتدا پاستا را طبق دستور روی پاکت در آب جوش همراه با مقداری نمک و روغن کم که به هم نچسبند، بپزید. بعد از زمان مشخص شده آنها را آبکش کنید و به ظرف دیگری انتقال دهید. روغن زیتون، ادویه‌ها، سبزی‌ها را اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و با هم مخلوط کنید تا پاستا به خوبی با مواد مخلوط شود. سرخ کن بدون روغن فیلیپس را با دمای 180 درجه روشن کنید و پاستا را داخل آن بریزید و برای حدود 15 تا 20 دقیقه آن را بپزید. هر 5 دقیقه سبد سرخ کن را خارج سازید و تکان دهید تا پاستا جا به جا شده و به خوبی ترد و طلائی رنگ شوند. در نهایت چیپس پاستا را به تنهایی یا با سس دلخواه خود سرو نمایید.
طرز تهیه سوسیس با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
شما می‌توانید بدون مصرف روغن سوسیس و کالباس دلخواه خود را در سرخ کن بدون روغن فیلیپس تهیه نمایید. سوسیس‌ها را چند بار با استفاده از یک چاقوی تیز سوراخ کنید یا برش بزنید (این اختیاری است، اما به آزاد شدن چربی بیشتر کمک می‌کند). سپس سوسیس‌ها را به صورت یک لایه در سبد سرخ کن بدون روغن فیلیپس بچینید. سپس دستگاه را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه سوسیس‌ها را بپزید. هر 5 دقیقه هم آنها را بچرخانید تا اطراف سوسیس به خوبی پخته شود. در پایان با نان باگت و مواد دلخواه سرو نمایید.
طرز تهیه مافین با سرخ کن بدون روغن فیلیپس
شما می‌توانید مافین‌های قهوه‌ای طلایی بسیار زیبایی را در سرخ کن فیلیپس بپزید و هر چه دوست دارید مانند زغال اخته، چیپس شکلات یا میوه خشک به آن اضافه کنید. مواد لازم:
60 میلی لیتر روغن نباتی
75 گرم ماست طبیعی
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شیر
100 گرم شکر طلایی
150 گرم آرد الک شده
¼ قاشق چایخوری بی کربنات نوشابه
75 گرم زغال اخته، چیپس شکلات یا میوه خشک
سرخ کن فیلیپس را به مدت 2 دقیقه با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. روغن، ماست، تخم مرغ و شیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و بعد شکر، آرد و بی کربنات نوشابه را داخل آن بریزید و به خوبی هم بزنید. در صورت استفاده، زغال اخته، چیپس شکلات یا میوه خشک را داخل آن بریزید. مخلوط را با قاشق داخل قالب مافین بریزید و دقت کنید سه چهارم قالب‌ها پر شود. شما با این حجم مواد باید 6 تا 8 مافین درست کنید و شاید مجبور باشید همه را با هم داخل سبد سرخ کن قرار دهید. قالب‌ها را در سبد سرخ کن فیلیپس گذاشته و به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید تا مافین‌ها قهوه ای طلایی شوند. برای بررسی میزان پخته شدن آنها می‌توانید یک خلال چوبی در آنها فرو کنید، اگر خلال تمیز از مافین خارج شد و مواد به آن نچسبید مافین‌ها آماده هستند و آنها را با تاپینگ دلخواه سرو نمایید.
طرز تهیه پیتزا در سرخ کن بدون روغن فیلیپس
روند تهیه انواع پیتزا در سرخ کن فیلیپس و یا هر سرخ کن بدون روغنی، بسیار ساده و فوری پیش می‌رود. خوشبختانه برای آماده کردن تاپینگ پیتزا تنوع زیادی دارید و می‌توانید حتی نان سیر نیز بپزید. مواد لازم:
- خمیر پیتزا آماده
- پنیر پیتزا به میزان لازم
- مواد تاپینگ به دلخواه شامل (کالباس، سوسیس، مرغ، گوشت)
- فلفل دلمه‌ای و قارچ
- پیاز و ریحان و زیتون
- سس کچاب یا سس دلخواه
- نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
ابتدا خمیر را حدود سه دقیقه داخل سرخ کن قرار دهید تا ترد و برشته شود، می‌توانید بر روی آن سس کچاب یا سس دلخواه مانند سس چیلی تای بزنید و با برس آشپزی آن را روی خمیر به صورت یکنواخت پخش کنید. بعد از این مرحله، پنیر پیتزا بزنید و مواد دلخواه خود را روی خمیر بریزید. در پایان مجدد روی مواد را با پنیر پیتزا بپوشانید، می‌توانید از پنیر ورقه‌ای گودا برای خوش طعم شدن پیتزا نیز استفاده کنید. در پایان نمک و فلفل و آویشن بزنید و برای تزئین روی پنیر آن را برگ ریحان و یا گوجه‌های ورقه شده بپوشانید. پیتزا را در داخل سبد دستگاه قرار دهید و با دمای 190 درجه سانتی گراد برای حدود 17 دقیقه بپزید. در پایان یک پیتزا با رویه طلایی شده آماده خواهد شد، برای بیشتر برشته شدن می‌توانید اجازه دهید بیشتر در سرخ کن باقی بماند.
طرز تهیه مرغ طعم دار شده در سرخ کن فیلیپس
برای پخت انواع مرغ و گوشت در این دستگاه های پخت و پز نیاز نیست کار زیادی انجام بدهید و تنها مزه دار شدن آنها کافی است. در اینجا یک دستور بسیار ساده و سریع را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:
- سینه یا ران مرغ به میزان لازم (متناسب با ظرفیت سرخ کن)
- نمک، فلفل، زردچوبه، کاری، روغن به میزان دلخواه
- پیاز، سیب زمینی، هویج و قارچ
ابتدا مرغ‌ها را با تمام ادویه‌های ذکر شده و روغن (در صورت دلخواه زعفران دم شده) مزه‌دار کرده و اجازه دهید حدود 2 ساعت در یخچال بماند. سپس پیاز، سیب زمینی، هویج و قارچ را خرد کرده و در سبد دستگاه قرار دهید. مرغ‌ها را روی این مواد بچینید و دستگاه را روشن کنید، دمای مورد نیاز برای پخت مرغ‌ها از 180 تا 200 درجه سانتی گراد است. تمام سرخ کن‌های بدون روغن دارای برنامه اتوماتیک طبخ غذا هستند پس می‌توانید از برنامه طبخ مرغ استفاده نمایید. زمان مورد نیاز برای تنظیمات دستی سرخ کن حدود 20 دقیقه است، در این مدت باید مرغ را بررسی کنید و جا به جا نمایید. در انتها غذای شما حاضر است و می‌توانید با سس دلخواه یا با برنج میل کنید.
این تنها چند دستور پخت از دنیای پخت و پز با انواع سرخ کن بدون روغن فیلیپس است که در این مقاله ارائه دادیم. شما می‌توانید خودتان یک دستور پخت جدید با این دستگاه‌های شگفت انگیز بسازید. اگر تازه قصد خرید سرخ کن فیلیپس دارید، می‌توانید با مراجعه به برند فیلیپس در باما کالا، سرخ کن دلخواه خود را خریداری نمایید.
اشتراک گذاری
